매운 닭고기를 곁들인 멕시코 고르디타
이 맛있는 멕시칸 플랫브레드는 베개처럼 부드럽고 좋아하는 속을 채워 넣기에 완벽합니다! 전통적인 gorditas는 “masa harina”라는 특정 유형의 옥수수 가루로 만들어 기름에 튀긴 반면 일반 밀가루를 사용하여 반죽을 만들었고 똑같이 맛있었습니다. 팁: 몇 가지 일반적인 속은 다음과 같습니다. 칠레 베르데(녹색 칠리 소스에 곁들인 부드러운 돼지고기); 초리조와 달걀, 피카딜로(갈은 쇠고기와 감자 혼합물); 파파스 콘 칠레 가능성은 무한합니다. …