초콜릿 라바 케이크는 특별한 날 사랑하는 사람을 놀라게 할 단순하면서도 우아한 디저트가 필요할 때 탁월한 선택입니다. 이 안전 장치 레시피는 부드러운 빵 부스러기와 끈적끈적한 녹은 초콜릿 센터가 있는 풍부한 케이크를 만듭니다. 단 20분 만에 완성되는 호화로운 프렌치 스타일의 간식.
또한 읽기: 허브 크러스트와 녹색 채소로 연어 만드는 법
이 레시피에는 9개의 머핀 컵이 필요합니다.
XL 및 XXL 용 초코 용암 케이크
Course: 디저트, 채식주의자Difficulty: 쉬운인분
9
서빙준비 시간
15
minutes요리 시간
7
minutes칼로리
231
kcal총 시간
22
minutes초콜릿 라바 케이크는 특별한 날 사랑하는 사람을 놀라게 할 단순하면서도 우아한 디저트가 필요할 때 탁월한 선택입니다.
재료
다목적 밀가루 70g
베이킹파우더 0.5티스푼
다크 초콜릿 200g
부드러운 버터 70g
우유 50밀리리터
계란 2개, 작은 크기
가루 설탕 40g
단계
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 고운 체에 걸러 볼에 넣습니다.
- 다크 초콜릿을 덩어리로 굵게 자릅니다. 버터를 입방체로 자릅니다.
계속 저어주면서 약한 불로 중탕으로 초콜릿을 녹입니다. 우유를 넣고 골고루 섞일 때까지 잘 섞는다. 녹은 혼합물을 열에서 제거하고 녹을 때까지 버터 큐브를 넣고 균일하게 결합되고 부드러워집니다. - 별도의 그릇에 달걀과 슈가파우더를 넣고 푹신하고 크림 같은 농도가 될 때까지 휘젓습니다.
- 계란과 설탕 혼합물을 녹인 초콜릿 혼합물과 섞습니다. 그런 다음 체로 쳐진 밀가루를 조금씩 덩어리가 생기지 않도록 천천히 섞습니다. 반죽을 잘 섞는다.
- 기름을 바른 머핀 컵에 혼합물을 고르게 나누어 각 컵에 반죽을 한 스푼 정도 넣습니다.
- 머핀 컵을 에어프라이어 바구니에 넣고 바구니를 에어프라이어에 밀어 넣습니다. 180°C 7분으로 장치를 시작합니다.
- 공기 튀김이 완료되면 초콜릿 용암 케이크를 머핀 컵에서 조심스럽게 꺼내기 전에 몇 분 동안 식히십시오. 즉시 봉사하십시오.
Nutrition Facts
9 servings per container
- Amount Per ServingCalories231
- % Daily Value *
- Total Fat
15g
24%
- Saturated Fat 9g 45%
- Trans Fat 5g
- Sodium 68mg 3%
- Total Carbohydrate
21g
8%
- Dietary Fiber 2g 8%
- Sugars 15g
- Protein 4g 8%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
