레몬 커드 컵케이크 레시피 만드는 방법

다음은 레몬 커드 컵케이크 레시피를 만들고 친구를 놀라게 하고 즐기는 몇 가지 간단한 단계입니다.

레몬 커드 컵케이크

Recipe by Abrar KhanCourse: Dessert, Citrus Recipe, CupcakesDifficulty: Easy
인분

12

servings
준비 시간

30

minutes
요리 시간

20

minutes
칼로리

520

kcal
쿨타임

30

minutes
총 시간

1

hour 

20

minutes

재료

  • 레몬 컵케이크:
  • 큰 달걀 2개

  • 소금 1/2작은술

  • 전유 1/2컵

  • 1/2 컵 레몬 커드

  • 알갱이 설탕 1컵

  • 레몬 제스트 2큰술

  • 바닐라 익스트랙 1티스푼

  • 다목적 밀가루 1 1/2 컵

  • 1 1/2 티스푼 베이킹 파우더

  • 갓 짜낸 레몬즙 3큰술

  • 버터 크림 프로스팅:
  • 가루 설탕 4 컵

  • 선택적 장식용 레몬 제스트

  • 레몬즙 2큰술, 필요한 경우 더 추가

  • 실온에서 부드러워진 무염 버터 1컵

지도

  • 재료를 모으십시오.Curd Lemon Cupcakes Ingredients
  • 오븐을 350F로 예열하고 종이 라이너로 팬에 컵을 정렬하고 따로 보관합니다.Lin the Cupcakes Cup
  • 패들이 부착된 스탠드 믹서의 볼에서 설탕과 버터를 가볍고 푹신할 때까지 약 4-5분 동안 휘젓습니다.
  • 바닐라 추출물 계란을 추가합니다. 그런 다음 결합하여 이길 수 있습니다.
  • 중간 그릇에 베이킹 파우더, 밀가루, 소금을 섞습니다.
  • 밀가루 혼합물을 우유와 번갈아 가며 스탠드 믹서 볼에 넣습니다. 밀가루로 시작하고 끝납니다.
  • 레몬 제스트와 레몬즙을 섞는다. 고무 주걱으로 그릇 옆면을 긁어내어 모든 재료가 잘 섞이도록 합니다..
  • 배터를 준비된 컵케이크 팬에 나누어 각 라이너를 거의 맨 위에 채웁니다. 18~20분 동안 또는 가운데에 이쑤시개를 꽂아 깨끗이 나올 때까지 굽습니다.
  • 와이어 랙으로 옮기고 약 30분 동안 완전히 식힙니다.
  • 컵케이크 안에 필링을 넣고 먼저 작은 칼을 사용하여 각 컵케이크 중앙에 작은 구멍을 뚫습니다. 센터를 제거하고 따로 보관하십시오.
  • 준비한 레몬 커드 약 1티스푼으로 각 구멍을 채웁니다.
  • 최저 가루 설탕과 버터. 프로스팅이 원하는 농도에 도달할 때까지 한 번에 한 스푼씩 레몬 주스를 추가합니다. 필요한 경우 추가 레몬 주스를 사용하십시오.
  • 이제 프로스팅을 별모양 팁이 달린 짤주머니에 넣고 컵케이크 윗부분을 장식할 시간입니다.
  • 원하는 경우 추가 레몬 향으로 장식하십시오.

Notes

  • 집에서 만든 레몬 커드를 사용하기로 선택한 경우 컵케이크에 숟가락으로 떠서 넣기 전에 식히고 굳을 수 있도록 하루 정도 미리 만들어 두십시오.

Nutrition Facts

12 servings per container


  • Amount Per ServingCalories520
  • % Daily Value *
  • Total Fat 25g 39%
    • Saturated Fat 16g 80%
  • Cholesterol 107mg 36%
  • Sodium 190mg 8%
  • Potassium 65mg 2%
  • Total Carbohydrate 71g 24%
    • Dietary Fiber 1g 4%
    • Sugars 57g
  • Protein 4g 8%

  • Vitamin C 14%
  • Calcium 6%
  • Iron 6%

* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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