몇 가지 간단한 단계만으로 감자 빵을 만드십시오. 감자 퓨레는 빵에 쫄깃한 식감과 바삭바삭한 크러스트를 제공합니다.
팁: 빵은 베이킹 액세서리에서 준비됩니다. XXL 베이킹 키트의 경우 재료에 1,5를 곱할 수 있습니다.
팁: 흰 밀가루 대신 통밀가루를 사용하세요.
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필요한 재료
- 밀가루 감자 150g
- 물 125밀리리터
- 신선한 이스트 10g
- 다목적 밀가루 250g
- 소금 0.5티스푼
- 올리브 오일 1큰술
- 설탕 1티스푼
토마토와 바질 요거트 토스트 레시피를 만드는 단계
Step 1:
스토브에 물을 넣은 팬에 감자를 요리하십시오.
받는 사람: 재료 목록에 있는 물의 양을 대체하기 위해 2단계 요리용 물의 일부를 저장합니다.
Step 2: 미지근한 물에 이스트와 설탕을 섞는다.
Step 3: 이스트-물 혼합물로 감자를 으깨십시오.
Step 4: 밀가루, 소금, 기름을 단계적으로 첨가하면서 반죽에 섞으십시오.
Step 5: 반죽을 덮어 따뜻한 곳에서 1시간 동안 2차발효 해주세요.
Step 6: 밀가루를 뿌린 작업대 표면에서 잠시 동안 반죽을 반죽하십시오. 공을 만들어 베이킹 액세서리에 넣습니다. 15분간 부풀도록 둡니다.
Tip: 제품을 120도에서 1분간 예열한 후 에어프라이어에 반죽을 올려주세요.
Step 7: 에어프라이어 바구니에 베이킹 액세서리를 넣고 180°C 온도에서 35분 동안 빵을 굽습니다.
감자 빵
Course: Vegetarian, 브런치, 조식, 채식, 비건Difficulty: Easy6
servings30
minutes35
minutes182
1
hour5
minutes감자 퓨레는 빵에 쫄깃한 식감과 바삭바삭한 크러스트를 제공합니다.
재료
다목적 밀가루 250g
밀가루 감자 150g
신선한 이스트 10g
물 125밀리리터
소금 0.5티스푼
설탕 1티스푼
올리브 오일 1큰술
지도
- 스토브에 물을 넣은 팬에 감자를 요리하십시오.
받는 사람: 재료 목록에 있는 물의 양을 대체하기 위해 2단계 요리용 물의 일부를 저장합니다. - 미지근한 물에 이스트와 설탕을 섞는다.
- 이스트-물 혼합물로 감자를 으깨십시오.
- 밀가루, 소금, 기름을 단계적으로 첨가하면서 반죽에 섞으십시오.
- 반죽을 덮어 따뜻한 곳에서 1시간 동안 2차발효 해주세요.
- 밀가루를 뿌린 작업대 표면에서 잠시 동안 반죽을 반죽하십시오. 공을 만들어 베이킹 액세서리에 넣습니다. 15분간 부풀도록 둡니다.
팁: 반죽을 에어프라이어에 120도에서 1분간 예열한 후 부풀게 해주세요. - 에어프라이어 바구니에 베이킹 액세서리를 넣고 180°C 온도에서 35분 동안 빵을 굽습니다.
Nutrition Facts
6 servings per container
Serving Size182g
- Amount Per ServingCalories182
- % Daily Value *
- Total Fat
2g
4%
- Saturated Fat 0.3g 2%
- Trans Fat 1g
- Sodium 131mg 6%
- Total Carbohydrate
35g
12%
- Dietary Fiber 2g 8%
- Sugars 2g
- Protein 5g 10%
- Iodine 5%
* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
감자빵을 만들어 가족이나 친구들과 함께 즐겨보시길 바랍니다. 문제가 있으면 의견을 남기고 레시피 만들기 경험을 공유하십시오.